Que pratiquer sur le golfe de Saint-Tropez ?
Les eaux abritées du golfe se prêtent au paddle, au kayak et à la voile depuis les plages de Grimaud et les canaux de Port Grimaud. Des sorties en bateau permettent de rallier Saint-Tropez ou les criques voisines sans prendre la route, et les plus sportifs trouveront des spots de plongée et de ski nautique le long du littoral. Les canaux sans voiture de Port Grimaud se découvrent aussi en canot électrique, pour longer les façades colorées de la cité lacustre.
Quelles balades faire à Grimaud ?
Le massif des Maures quadrille ses sentiers balisés pour la randonnée et le VTT, du vallon des Fées aux crêtes qui dominent le golfe. Les collines viticoles autour de Grimaud se prêtent aussi à des balades à cheval ou à vélo entre vignes et pinèdes. Golf et parcours de découverte du patrimoine complètent l’offre, à pratiquer toute l’année grâce à la douceur du climat varois.
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Grimaud, du château médiéval aux canaux de Port Grimaud
Sur la rive nord-ouest du golfe de Saint-Tropez, Grimaud occupe une position charnière entre mer et montagne. Le village historique s’accroche à une colline du massif des Maures, à 13 km de Saint-Tropez et 4 km de Cogolin, tandis que son annexe littorale, Port Grimaud, s’étend au niveau de la mer sur d’anciens marais asséchés. Cette double implantation, perchée d’un côté et lacustre de l’autre, résume la géographie de la commune : 4 557 habitants répartis entre les hauteurs et le rivage, sous le regard du sommet des Trois Confronts, qui culmine à 514 mètres.
L’histoire de Grimaud remonte au moins à 1058, date à laquelle un castrum de Grimaldo apparaît dans une charte de donation à l’abbaye Saint-Victor de Marseille. Le village prospère pendant plusieurs siècles avant de se replier, au XIVe siècle, plus haut sur la colline pour se protéger derrière des remparts dont on aperçoit encore des vestiges. Le château qui domine aujourd’hui les toits de tuiles a connu plusieurs vies : simple tour au XIe siècle, il reçoit un donjon aux XIIIe et XIVe siècles, un corps de bâtiment supplémentaire au XVe siècle, puis des tours rondes au XVIIe. Érigée en marquisat en 1627 pour Esprit Allard, la seigneurie passe en 1645 à la famille de Castellane. Classé monument historique, le château se visite librement toute l’année et sa terrasse offre l’un des plus beaux points de vue sur le golfe.
La commune doit aussi son identité au massif des Maures, dont les forêts de chênes-lièges et de pins encadrent le village. Le vallon des Fées et son pont de pierre, dans la vallée de la Giscle, comptent parmi les itinéraires de promenade les plus courus avant de rejoindre les crêtes qui dominent le golfe. Côté mer, huit plages se succèdent sur le littoral grimaudois, de la plage des Cigales, la plus connue avec son petit port et son phare, à celle de Saint-Pons-les-Mûres, équipée pour l’accueil des personnes à mobilité réduite.
Dans le centre historique, l’église romane Saint-Michel et la chapelle Notre-Dame de la Queste jalonnent un parcours de ruelles voûtées et de placettes ombragées. Sur la colline de la Gardiole, le moulin Saint-Roch, bâti au XVIe siècle et rebaptisé au siècle suivant en l’honneur d’une chapelle voisine, rappelle l’activité meunière d’autrefois. À quelques kilomètres, Port Grimaud raconte une tout autre histoire : dessinée en 1966 par l’architecte François Spoerry sur d’anciens marais, cette cité lacustre sans voiture, tissée de 12 km de canaux et de quais aux façades colorées, a valu à son concepteur le surnom de « Venise provençale » et le label Patrimoine du XXe siècle.
Le calendrier grimaudois rythme l’année de rendez-vous locaux : le marché provençal du jeudi anime le village depuis des générations, doublé d’un marché dominical à Port Grimaud. L’été, le festival Les Grimaldines fait vibrer les ruelles au son des musiques du monde et des arts de rue, tandis que la fête du village, à la mi-août, et le week-end médiéval de fin août prolongent les festivités. En hiver, le premier week-end de février est traditionnellement consacré à la truffe et aux produits de l’arrière-pays.
Entre pierres médiévales et canaux modernes, vignes en AOC Côtes de Provence et plages tournées vers Saint-Tropez, Grimaud condense plusieurs visages de la Provence maritime en une seule commune. De quoi composer un séjour qui alterne randonnée dans le massif des Maures, farniente sur le golfe et flânerie gourmande sur les marchés, avec, en toile de fond, mille ans d’histoire depuis les hauteurs du château.
À retenir
- Grimaud (Var) compte 4 557 habitants, entre village perché et golfe de Saint-Tropez.
- Le château, mentionné dès 1058, est classé monument historique et se visite librement, toute l’année.
- Port Grimaud, cité lacustre créée en 1966 par l’architecte François Spoerry, compte 12 km de canaux sans voiture.
- Saint-Tropez se trouve à 13 km, Cogolin à 4 km.
- Le massif des Maures culmine à 514 m, au sommet des Trois Confronts.
Vos questions sur Grimaud et le golfe de Saint-Tropez
Voici les réponses aux questions les plus fréquentes des visiteurs qui préparent un séjour à Grimaud.
Grimaud se situe à 13 km de Saint-Tropez, sur la rive nord-ouest du golfe, entre le massif des Maures et la mer.
Oui, l’accès aux ruines, classées monument historique, est libre et gratuit toute l’année. Le site n’est en revanche pas accessible aux personnes à mobilité réduite en raison des ruelles pentues.
Pour ses 12 km de canaux navigables et ses maisons colorées desservies par bateau plutôt que par la route, un projet dessiné en 1966 par l’architecte François Spoerry.
Le marché provençal se tient le jeudi à Grimaud village et le dimanche à Port Grimaud.
La plage des Cigales, avec son petit port et son phare, est considérée comme la plage emblématique de la commune.
Les centres aquatiques et loisirs indoor des environs, notamment du côté de Sainte-Maxime et Cogolin, permettent de profiter d’activités à l’abri du soleil pendant les pics de canicule.